「將韓國發酵文化推向世界」…「固體醋」Cobres，增加出口國家的秘訣

醋是一種對人體有益的發酵食品，具有恢復疲勞、減肥、血糖血壓管理、排毒等功效。然而，由於其獨特的酸味和氣味，很難在未稀釋的情況下食用。中心
為了消除這種不適，科技新創公司「Chobres」創造了世界上第一個固體醋「Reapon」。
Reapon 是一種泡騰片，可以溶解在水中並像飲料一樣服用。特別的
採用許可的製造技術，膠囊上塗有醋成分，減少了獨特的味道和香氣。 Chobres也推出了粉醋，在全球發酵醋飲料市場佔有一席之地。
該計劃是為了擴大其市場份額。 Chobres首席執行官韓彩元在本月27日的採訪中透露了自己的願望，她說：“通過Reapong，我們將向世界傳播韓國發酵文化。”目前，申
我們正在出口到加波爾、馬來西亞、日本等，出口到印尼也在討論中。明年，該公司計劃進軍美國，在海外市場佔據領先地位。
2020年成立的Chobres之所以能夠迅速在海外市場站穩腳跟，得益於政府旨在培養「創業型小商人」的支持。
中小企業風險事業部以將生活和地方領域的小型企業發展為獨角獸企業（企業價值超過1萬億韓元以上，非上市）為目標，創建了“Licon”（Lifesty）企業。
le & Local Innovation Unicorn）計畫正在進行中。今年，喬布雷斯參與了“強大的小型企業人員成長支持計畫”，該計畫是作為 Licon 計畫的一部分進行推廣的。
並展示了全球成長的潛力。該項目由企業事務部主辦，小型企業和工業市場促進公司監督，共有4,355名小商人申請該項目，第一輪選出了105個團隊。
經過第二次海選後，Chobres 從最終的 34 支隊伍中脫穎而出，被選為全球排名第一的類型公司。該公司透過6月的第一輪篩選獲得了6000萬韓元的商業化資金。
透過研發，我們成功量產了粉醋，並建立了自己的生產工廠，提高了產品生產速度。我們也首次參加了在印尼、越南等地舉辦的展會和買家見面會。
三個月內，出口國數量從新加坡一個增加到四個。韓代表表示，“國內對固體醋的需求僅限於飲食用途”，並補充道，“參與小型企業項目後，
，我能夠參加海外商務談判、展覽等，能夠進一步挖掘人們對K-beauty和內在美的需求。”
Chobres 被選入最終的 34 支隊伍，並獲得了額外的擴大規模。
該公司計劃將4000萬韓元的商業化資金用於商店促銷，以吸引海外遊客和當地商店營運成本。執行長韓表示：「亞馬遜作為全球最大的電子商務平台，
“我們也在討論在那裡開設一家商店，”並補充說，“我們希望明年實現出口額3億至5億韓元。”