公佈了軍隊環境綜合整治計劃。目前,士兵們的學校午餐是由軍隊廚師準備的,但目的是提高對私人供應商提供的自助餐的滿意度。提供給韓國士兵
過去,人們對提供的餐點存在爭議,因為菜單被認為太差了。此後有所改進,但據 KBS 報道,目前的學校午餐風格的食物由士兵準備並提供
問題是,滿意度在70分左右。國防部本月17日公佈的軍事環境改善措施中,對於為士兵提供的膳食,將修改現行由米飯、湯和小菜組成的學校午餐格式。
該計劃包括改為由私人公司準備的自助餐。有炸雞、炸豬排、漢堡、拉麵等10多種選擇。韓國廣播公司
據報道,該服務將從明年開始試行,向全國 13 個軍事單位的約 17,000 名士兵提供。
關於為韓國士兵提供的餐食,2021年4月,一名士兵在自己的社群媒體上發文稱
這篇貼文引發了爭議,稱其為「過於粗魯」。當時,該名士兵休假歸來,並進入回國前隔離期,以防止新冠病毒傳播。
貼一張便當的照片。一次性餐盒裡只有米飯、泡菜、少量醃菜和炒雞,另一個容器是空的。發文的士兵
「我想知道其他單位的吃飯是不是也是這樣。牢房裡放著手機,沒有電視,連飯菜都有提供。這和監獄牢房有什麼不同?」他憤怒地說。 。
不過,此貼文曝光後,國防部及各軍並沒有立即開始了解目前的情況,國防部最初表示,
“我們相信所有菜單項目均正常供應。”後來,為了回應對軍方日益增長的批評,陸軍參謀長做出了道歉。當時的國防部長親自視察現場並負責現場管理。
已收到有關人士的檢舉。這場爭議源自於隔離期間提供的軍用食品品質不佳,導致人們懷疑士兵吃不飽。
人們也擔心士兵士氣低落。受到批評後,國防部終於表態,推出了以學校供餐製度為基礎的軍餐「電子供餐系統」。
。營養師將親自規劃菜單、競標食材、簽訂合約並處理付款。該公司還尋求增加營養師的數量。
然後,在 2021 年 10 月,菜單與有爭議的餐點形成鮮明對比
這張照片被發佈在SNS上並成為熱門話題。一名自稱是現役軍人的人發布了一張據稱是提供給士兵的菜單的照片。盤子裡有煮好的牛肉、蔬菜、雞肉燉湯。
菜單上有各種各樣的食物,如布丁、起司炸豬排和烤肉漢堡。看到照片的網友紛紛評論道:「這和我當兵的時候差別太大了」、「難以置信」。
太漂亮了,」有些人說。情況似乎有所好轉,但即便如此,“我的雞胸肉還沒有煮熟”,“沒有一個主管監督膳食嗎?”
有些人繼續對所提供的食物表示不滿,有些人抱怨食物煮得不好。另一方面,他說:“我們單位任命了新的學校午餐管理員,學校午餐的品質有所提高。我為大家感到自豪。”
也有貼文介紹「我想吃」等各種各樣的餐盤,所以最終看來這一切都取決於負責學校午餐的管理員的能力。
如上所述,從明年開始,為士兵提供的膳食將是自助餐廳,每餐可以從10多個菜餚中自由選擇。
將試行推出。根據KBS報告,國防部預計自助餐形式將顯著提高士兵的用餐滿意度。士兵們的反應值得注意。
2023/12/19 11:08 KST
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