「ビビンバの起源は中国?」 バイドゥ論争…韓国大学教授「あきれる」
“拌飯起源於中國嗎?”百度爭議…高麗大學教授說“我驚呆了。”
中國最大門戶網站百度介紹,拌飯起源於中國,對此,韓國誠信女子大學教授 Seo Kyung-deok 表示:
強烈批評。 18日,徐教授在他的Facebook頁面上發帖稱,“多年來我一直在強行聲稱泡菜起源於中國,但現在我終於做了石鍋拌飯。這真是令人震驚。”
塔。百度百科將拌飯形容為「中國常菜,常見的有茄子拌飯、番茄拌飯、醬油拌飯」。就這樣
兩者都將拌飯歸為“韓國料理”,並將其起源列為中國。對此,徐教授表示:「自從1990年代末拌飯作為國際航班的機上餐食出現以來,它在許多餐廳中變得很受歡迎。
“邁克爾傑克遜、帕麗斯希爾頓、格溫妮絲帕特洛、尼古拉斯凱奇等國際巨星的拌飯粉絲也被介紹給了外國人。”
這成為了一次偉大的公共關係活動。”同時,他表示,“僅僅因為我們以這種方式扭曲了世界各地人民喜愛的韓國代表性傳統食品,並不意味著拌飯就會變成中國菜。”
我相信百度會意識到這一點,」並補充道,“就像我們對百度提出抗議並糾正錯誤信息一樣,這一次我們也會盡力而為。”
同時,徐教授計劃進一步推動拌飯的推廣。
他說,“石鍋拌飯在 Google 的‘2023 年度搜尋字詞食譜’類別中排名全球第一。”
拌飯之所以能夠佔據第一的位置,是因為它在韓劇中的多次出現。“今年我們準備進一步加強拌飯的海外推廣。”

2024/01/19 10:08 KST
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