2023年中國食品飲料原料消費量年增20.45%－中國報告

23日，中國物流與採購聯合會發布《中國食品供應鏈發展報告（2024）》。 報告稱，2023年我國食品消費成長為
卓越。食品飲料配料消費規模達2.12兆元（約45.98兆日圓），較去年同期成長20.45%。零售食品消費規模年增7.66%，達7.25兆日圓。
0億元人民幣（約157.25兆日圓）。 隨著餐飲市場的恢復與發展，餐飲業連鎖率不斷上升。中國的食品消費正逐漸從「量」轉向「質」。
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