儘管供應大幅增加，但大白菜和蘿蔔的價格仍然居高不下……韓國的泡菜季會發生什麼？

儘管韓國政府在中秋節（農曆8月15日）之前大幅增加大白菜和蘿蔔的供應，但價格仍居高不下。夏季高溫乾旱導致生白菜
這是由於產量大幅下降所致。泡菜季節來臨前，大白菜、蘿蔔的價格並未下降，消費者的經濟負擔日益加重。
根據韓國農水食品流通公司(aT)19日報道，截至13日，一株大白菜的零售價為80。
02韓元（約858日圓），較一年前成長42.5%。截至上月27日韓國政府宣布中秋節產品價格穩定措施時的大白菜價格（7,561韓元/約811日圓）。
）上漲5.8%。截至當天，一個蘿蔔的價格為3,681韓元（約395日元），比一年前上漲了59.1%。
這遠高於韓國政府設定的目標價。規劃財政部、農林牧食品部等負責價格管理工作。
當局將中秋節期間大白菜和蘿蔔的目標價分別定為5,734韓元（約615日圓）和2,366韓元（約254日圓）。
儘管韓國政府採取了季節性產品措施，但大白菜和蘿蔔的價格實際上有所上漲。上個月27日，政府宣佈在中秋節的三週內，
宣布油菜籽、蘿蔔供應量增加至1.2萬噸。這分別是正常供應量的2.9倍和1.8倍。 12日，距離中秋節還有5天，
該公司目前供應13,200噸，為計畫供應量的110%。 大白菜價格大幅上漲的原因，一方面是今年夏季大白菜種植面積減少，另一方面是受高溫、乾旱影響。
這是因為產量減少了。農村經濟研究所預計，夏季大白菜種植面積年減6.2%，產量減少7.2%。夏蘿蔔種植面積也減少3.2%，
預計產量將下降6.2%。 農林畜牧食品部一位官員表示，“雖然我們已經供應了所有政府庫存，但今年夏季大白菜產量較低，私營部門向市場供應的數量有限。”
由於這種下降，與需求相比，供應總體短缺。 問題是價格將繼續上漲。韓國農業研究院報告了9月至10月的大白菜出貨量。
預計比上年分別下降2%和3.3%。秋白菜在10月中旬開始出現，但此時夏白菜已經短缺。政府已經儲備了
目前使用的材料量已在中秋節對策期間公開。 秋季大白菜收成前景也不樂觀。據韓國農業研究院稱，今年秋季大白菜種植面積比去年同期增加。
預計產量將下降2.1%，產量下降4.3%。蘿蔔種植面積預計比去年減少3.8%。
不過，韓國政府表示，目前很難預測泡菜季期間高麗菜和蘿蔔的價格。書
黃金泡菜季節從11月開始，10月中旬開始出現的大白菜收穫影響很大。農林畜產食品部官員表示：「金莊季節的蔬菜價格
排名受大白菜和蘿蔔的供應量影響。 “目前還很難知道秋季大白菜的具體產量，”他補充道，“我們將通過將大白菜的折扣支持延長至本月等措施來減輕消費者的負擔。”
我強調一下。