衣戀零售韓國Kim’s Club即食食品銷售突破300萬份

韓國服飾巨頭衣戀集團旗下的衣戀零售自去年3月起，將在大型超市「Kim's Club」經營的「Delhi by Ashley」品牌擴大到12家門市。
宣布截至4月累計銷售量已突破300萬台。 去年3月，該公司在Kim's Club推出了「超市自助餐」的概念，提供200多種即食食品。
推出「Delhi by Ashley」餐飲服務。該品牌將為E-Land Eats經營的自助餐廳「Ashley Queens」提供即興菜單。
其顯著特徵是已作為醫療食品商業化。目前有江西店、富川店、江南店、北旺店、Nota店、大田儒城店、坪村店等7個銷售點。大型超市過往經營狀況
與此系統相反，店內有一個空間，廚師可以直接做飯，原則是「當天準備，當天銷售」。 在售樓處，您可以直接將廚師準備的自助餐帶回家。
「TO-GO」產品售價為3,990韓元（約426日圓）。隨著「Deli by Ashley」的推出，Kim's Club 的即食食品類別銷售額年增。
增長了818%。另一方面，透過直接採購、直接管理，杜絕價格浪費的直達外地配送系統也備受好評。透過這項舉措，Kim's Club 將能夠提供來自濟州島的新鮮草莓和露天柑橘。
我們增強了生產生鮮雜貨的能力，包括： 特別是在柑橘方面，我們在濟州島購買了10萬坪的田地，並派駐了MD，透過系統的糖度管理確保了穩定的品質。
我們正在開發一個複雜的系統來分配柑橘以保持其品質。從濟州島的產區採摘、運輸和最終商店交付都在三天內完成。
金氏俱樂部相關負責人表示：「生鮮部實施直銷，消除了價格浪費，擴大了產品陣容。
該計劃旨在加強我們還將擴大熟食部門，該部門在高價格下具有很強的競爭力，這是衣戀的強項。