朝鮮半島終有一天會沒有蘋果樹…未來我們吃什麼水果？

地中海氣候地區的典型植物橄欖樹在韓半島西南部的濟州島開始結果。並且不是在溫暖的溫室中，而是在自然條件下。現在
雖然只有幾十戶，但種植橄欖樹的農民數量正在逐漸增加，韓國人民能在橄欖園裡拍攝紀念照的日子也即將到來。
根據韓國氣象局預測，今年夏天比去年炎熱的可能性為60%。 8 從四月到十一月
預計未來幾個月月平均氣溫將超過10度，出現與去年類似的極端高溫，最高氣溫接近40度。農村發展局預測，氣溫升高和持續高溫將導致 2050 年代
有悲觀的預測稱，蘋果只能在江原道的高山地區種植。去年農曆新年前，一個蘋果的價格為1萬韓元（約1008日元），一個梨子的價格為
韓國遭受了「水果通膨」的衝擊，水果價格已飆升至 12,000 韓元（12.99 美元），但蘋果和梨等常見水果價格上漲很可能會成為常態。
是。大白菜、蘿蔔等蔬菜也是如此。 那我們以後該吃什麼呢？在農村振興廳全球暖化農業研究所，
我們正在研究並試種可在朝鮮半島種植的替代水果和蔬菜。將選出十種亞熱帶水果和蔬菜，並提供大力支持以促進其在韓國的種植。
目的是實現糧食供應多樣化並應對糧食危機。 就水果而言，我們培育了芒果、西番蓮、香蕉、木瓜和橄欖等品種，並評估其對氣候和栽培的適應性。
我們進行技術測試和研究。 2014年進口了約1萬噸芒果，但預計2023年進口量將增加到約27,000噸，到2024年10月將增加到約31,000噸。
它在韓國十分受歡迎，已進口了 00 噸。但由於無法完全依賴進口，該研究所正帶頭擴大國內蘋果芒果的種植。
。 該研究所一位官員表示，“進口芒果之所以與東南亞芒果口感不同，是因為進口芒果在進口前經過了60度的熱水浸泡或蒸煮，以防止病蟲害。”
“韓國種植的蘋果芒果不需要這樣的加工，而且口味差異化，如果成為一種高檔水果和禮品水果，將有助於增加農民的收入。”
。 事實上，種植芒果的農民數量持續增加。該研究所表示，到2023年，亞熱帶水果種植面積將從2018年的117公頃增加到221公頃，種植農戶數量也將增加。
同期，房屋數量從 426 套增加到 707 套。其中，農戶數量最多的是芒果農戶（319戶）、百香果農戶（144戶）、香蕉農戶（136戶）等等。
共有 67 戶農戶種植此作物。 亞熱帶蔬菜方面，栽培以「沖繩長壽秘訣」聞名的苦瓜的農戶有260戶，約佔總數（644戶）的4成。咖哩
製作這道菜所用的薑黃是由 177 戶家庭種植的。 研究所繼續進行品種開發。蘋果芒果與阿方索芒果和皮克林芒果類似，含糖量高，可以在很長的收穫期種植。
目前正在試驗性種植各種品種。他們也正在開發能夠實現穩定生產並減少病蟲害的栽培技術。 然而，要立即大幅增加種植者的數量，必須克服一些障礙。
大多數品種仍有限制，例如只能在溫室中種植，因此需要降低加熱成本等。 該研究所有關人士表示，「如果朝鮮半島氣溫進一步升高，現有的農作物將被毀壞。
「我們目前正在開發新品種和技術，為未來黃瓜種植面積減少做好準備，」他補充道，「當氣溫升高，黃瓜可以在自然環境中而不是溫室中種植時，它們將像蘋果和梨一樣低價出售。
“人們將能夠品嚐亞熱帶水果和蔬菜。”他補充說，“氣候變遷是一把雙刃劍”，“當然存在危機感，但我們正在努力將其轉化為積極的機會。”
“這樣做是個好主意，”他補充道。