韓國拉麵從便利商店進口後在蒙古流行起來…韓國成為第二大拉麵進口國=韓國報道

蒙古對韓國泡麵的進口量僅次於中國，居世界第二位，且成長迅速。韓國拉麵現已在當地便利商店販售
幸虧現在能夠得到它。如今，韓國拉麵的受歡迎程度已經超越了韓國拉麵本身，而且這種趨勢也蔓延到了加工食品。
根據韓國貿易投資振興公社（KOTRA）透露，去年蒙古麵條進口額約4,088萬美元（約58億日圓）。
日圓），較上年增長約26%。其中，泡麵進口額達3,219萬美元（約46億日圓），佔面類進口總額的78.7%。
泡麵仍然是蒙古麵條市場的核心產品。在 COVID-19 疫情期間
經過20世紀90年代的快速成長，該國已經建立了穩定的消費基礎。 2023年市場略顯停滯，預計2024年將再次擴張，出現復甦跡象。
其中，韓國拉麵的進口額為945萬美元（約1.34億日圓），其次是中國（1,850萬美元）。
這一數字僅次於之前的2.6億日圓的最高紀錄。這佔蒙古拉麵進口量的29.4%。 KOTRA 透過使用 GS25 和 CU 在蒙古推廣韓國拉麵。
他們認為，韓國便利商店的快速擴張發揮了重大作用。過去五年來，便利商店的數量大幅增加，尤其是在蒙古的主要城市。
因此，接觸韓國泡麵的機會和頻率大大增加。蒙古的便利商店不僅銷售商品，也提供韓式方便食品文化
其定位為「潮流消費空間」。 GS25 有一個拉麵特色概念角，名為“拉麵店（拉麵
他們開設了一家名為「韓國拉麵店」的新店，積極吸引當地人對韓國拉麵的興趣。
透過這個分銷網絡，蒙古消費者可以輕鬆獲得各種韓國拉麵，並且
許多產品也在超市和便利商店出售。韓先生在烏蘭巴托經營一家小型食品店，他在接受 KOTRA 採訪時表示，
長期以來，消費者一直青睞更熟悉的中國或俄羅斯製造的產品。 “它們很便宜，而且已經存在很長時間了，”他說，“但在過去幾年裡，氣氛發生了明顯變化。”
它傳達了那種氛圍。韓先生表示，「韓國拉麵透過電視劇和 YouTube 等內容而為人所知，現在有各種口味和辣度的拉麵，例如佛手炒麵。
“越來越多的顧客正在尋找有趣的拉麵口味，”他說道，“現在的顧客不僅僅是為了填飽肚子，還追求各種口味和吃的樂趣。”
。韓先生也表示，韓國拉麵的勁道麵條和濃鬱湯頭也適合蒙古人的口味。這種變化不僅限於拉麵，最近炒年糕
人們對黃醬和速食炒年糕等產品的興趣也日益增長，銷售的產品範圍也擴大到包括海藻、泡菜、杯米飯和韓國小吃。
大韓貿易投資振興公社的一位官員表示：“蒙古市場對韓國拉麵和其他加工食品的興趣明顯增加。這不僅僅是一時的風潮，而是消費群體特徵的結果。”
“縱觀韓國飲食和消費模式的變化，一個顯著的特點是，韓國飲食已經成為當地民眾日常生活中自然而然的一部分。”