樂天瑪特開始飼養雞隻以確保食品安全 - 韓國

大型連鎖超市樂天瑪特、樂天超市與加工肉製品製造商Harim合作，推出使用指定農場飼養的雞的「新鮮整雞」系列。
該公司宣布將在樂天瑪特推出這款新產品。這是生產商和分銷商之間旨在開發安全食品的項目的一部分。與通常的成品配送方式不同，樂天瑪特和樂天
這是Tesuper參與雞肉加工前全流程的合約養殖業務。該系列養殖將於2024年在本地雞群中進行試運行，並從2025年起擴展到客戶需求最高的科寶雞品種。
這是一個巨大的成功。透過與農民簽訂合同，他們平均每月可以運送7萬隻雞。
在哈利姆旗下的農場中，我們選定了8個養殖環境優良、品質優良的農場，並考察了飼料生產現場，選定了本次項目使用的飼料。
一般來說，雞肉的價格會根據批發趨勢隨時波動，但對於新鮮整雞來說，價格僅基於飼養和加工的生產成本。
新鮮整雞每包 950 克，依用途分為兩種：去內臟和切碎。