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杜拜第一家入選米其林指南的韓國餐廳...提供什麼食物? = 韓國新聞
阿聯酋杜拜的韓國餐廳首次入選《米其林指南》餐廳。韓國烤肉、sundubu jjigae 等融合菜餚
這是一家提供韓國料理的餐廳,看來韓國料理正逐漸在中東流行起來。 根據韓國農水食品流通公司(aT)的農副食品出口訊息,202
4杜拜版米其林指南收錄第一家韓式融合餐廳“Hoe Lee Kaw”
Kow)」一推出,就引起了人們的注意。迪拜的韓國美食 Mishu
這是他首次入選《跑步指南》必比登推介。 米其林指南在其網站上稱:「這家餐廳有韓國元素,牆壁裝飾有趣又華麗,是一家燒烤餐廳。
專門從事.餐廳提供精心挑選的和牛和烤鮭魚配辣椒醬。
《米其林指南》是法國輪胎製造商米其林自 1900 年以來為汽車駕駛員出版的一本指南。
它提供了全國各地的地圖、餐廳、汽修店、加油站等資訊。現在它已成為世界各地美味餐廳的指標而聞名。米其林評審
您匿名訪問一家餐廳,品嚐食物,並根據預定標準給它一顆“星星”。 米其林指南今年在杜拜第三次發布。迄今最高評級為“3星”的回复
沒有 Trangs,有 4 家二星餐廳、15 家一星級餐廳和 18 家必比登推廣餐廳。 「Bib Gourmand」是一家經濟實惠的餐廳,以實惠的價格提供一流的美食。
- 指的是昂貴的餐廳。 這次入選必比登推介的Ho Lee Kau是一家由新加坡廚師去年開設的韓國融合餐廳。
是。這家餐廳位於杜拜山購物中心對面,以韓國傳統特色為特色,如河回木豆(傳統面具)、扇子和韓服。
店內的裝飾採用了傳統的物品,營造出韓國的氛圍。菜單上的「排骨湯」和「海鮮煎餅」等都是用韓文發音寫的。
其中,受歡迎的菜餚包括炒拉麵、炒菜湯和解菜煎餅,這些菜餚通常是融合了韓國料理和一點日本或中國料理精髓的融合菜餚。
這是真的。點套裝行程時,主菜會附上配菜,是韓國料理的特色。參觀食堂的韓國農水食品流通公司的官員表示:「Sundubu jjigae與gochuji很相似。
這道菜讓我們一睹廚師對韓國美食的重新詮釋,炒年糕是炒年糕,搭配泡沫奶酪醬。
塔。 然而,他表示,令人失望的是,當「Ho Lee Cow」被選為必比登推介時,菜餚被歸類為「A JeeAn Contemporary」。全部
儘管菜單是韓式的,餐廳積極宣傳自己是韓國燒烤餐廳,但它仍然被歸類為亞洲美食。
韓國農水食品流通公司相關人士表示:“目前,阿聯酋境內共有29家韓國餐廳(迪拜有15家),最近對韓國食品的需求有所增加。”
結果,新的餐廳和咖啡館紛紛開業。 “與韓國熱潮相比,當時你所要做的就是在賓館旁邊找一家小韓國餐廳。”
“這是驚人的增長。” 他補充說:「當我真正去一家韓國餐廳時,大多數顧客都是外國人,我不用一一解釋石鍋拌飯和烤肉等典型菜單項目。
“韓國菜在中東已經成為一道熟悉的菜餚,”他補充道,“迪拜有很多美味的韓國餐廳,但我不知道明年是否會有另一家餐廳被列入米其林指南。”
人們對是否添加它很感興趣。
2024/08/11 07:04 KST
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