韓流熱潮推動韓國食品「Tokku」出口創歷史新高

去年，韓國年糕出口額創下歷史新高。根據分析，這是由於世界各地對炒年糕等韓國年糕的需求突然增加的結果。
據農林畜產食品部及韓國農水食品流通公社（aT）29日透露，去年年糕的出口額總計為9,140萬美元（約142億日圓）。
這是有史以來的最高數字，比 2023 年的 7,780 萬美元（約 121 億日圓）高出 17.5%。 2019年出口額為3,430萬美元（約53億日圓）5。
去年這個數字增加了兩倍。 出口額最大的國家是美國（3,400萬美元），佔總數的37%。其次是荷蘭（800 萬美元）、越南（670 萬美元）和日本（4.3 億美元）。
（330 萬美元）其次是加拿大（330 萬美元）。 業內人士瞭解，出口量增加的最大原因是海外消費者對炒年糕的興趣增強。韓劇
據說，由於馬雲等人的影響，炒年糕的認知度顯著提高。 事實上，炒年糕在世界各地越來越受歡迎，去年12月，英國牛津大學出版社出版了
在英語字典中，「tteokbokki」與「jjigae」（jjigae）和「noraebang」（卡拉OK）一起被列為新詞。
在美國，麻糬在 Costco 和沃爾瑪等主要零售商處出售。在北美和歐洲，韓國年糕被認為是無麩質產品。
它被分類為 ，並且越來越受歡迎。 農業食品部表示：“隨著家庭簡餐的普及以及韓流的影響，越來越多的人尋求韓式年糕。”
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